Тажин с рыбой На 2 порции Еще один отличный рецепт тажина, на этот раз с морским ангелом, помидорами, перцем и, конечно, лимонами. Ингредиенты: 500 граммов …

Туристы иногда удивлены, обнаружив, что в Марокко производится вино. Тем не менее, это реальность, восходящая к истории римской эпохи, когда уже были дикие виноградники. Однако …

М’хенча Порций: 8 «Альмонд снейк» – очень популярный десерт в Марокко и не только. Настоящее произведение искусства, украшенное медом, корицей и жареными миндалями. Ингредиенты: 1 …

Что посмотреть и чем заняться в Касабланке?   Часто затмеваемая другими марокканскими направлениями, Касабланка является малотуристическим городом, который привлекает своей архитектурой, художественной сценой и аутентичностью… Не …

Шефшауэн: Голубой жемчуг Марокко Город, покоривший сердца путешественников Добро пожаловать в один из самых посещаемых городов Марокко — Шефшауэн, известный как «Голубой город» благодаря своим …

Сеффа Медуна с курицей: Традиционное марокканское блюдо Ингредиенты (на 8 порций) Курица: 1,5 кг (порционные куски) Лук: 1 кг (тонко нарезанный) Петрушка: 1 пучок (мелко …

История музыки Гнауа Музыка Гнауа, также известная как Гнауа или Гнави, представляет собой духовную музыкальную традицию, зародившуюся в Западной Африке и принесённую в Марокко в …

  Тушеный телячий хвост по-итальянски Ингредиенты (на 4 порции): Телячий хвост — 1200 г Мука — для панировки Лук репчатый — 1 шт. (150-200 г) …

Марокканский жареный кролик с перцем и оливками Ингредиенты (4 порции): 4 кроличьих лопатки 2 зеленых лука 2 перца Оливковое масло по вкусу Соль по вкусу …

Марокканский тажин с сардинами и овощами: рецепт, польза и особенности сардин в Марокко Марокканская кухня славится своими яркими вкусами и ароматными блюдами, среди которых особое …